비타민 K

Carola Felchner는 의료 부서의 프리랜서 작가이자 공인 교육 및 영양 고문입니다. 그녀는 2015년 프리랜서 기자가 되기 전에 다양한 전문 잡지와 온라인 포털에서 일했습니다. 인턴십을 시작하기 전에 그녀는 Kempten과 뮌헨에서 번역과 통역을 공부했습니다.

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비타민 K라는 용어는 비타민 K1(필로퀴논)과 비타민 K2(메나퀴논)를 포함합니다. 비타민 A, D, E와 마찬가지로 비타민 K는 지용성입니다. 혈액 응고에 특히 중요합니다. 여기에서 비타민 K가 얼마나 필요하고 어떤 작업을 수행하는지 알아보십시오.

비타민 K는 무엇입니까?

비타민 K는 지용성 비타민(비타민 A, D, E와 같은) 중 하나입니다. 그것은 비타민 K 1(필로퀴논)과 비타민 K 2(메나퀴논)로 자연적으로 발생합니다. 필로퀴논은 주로 녹색 식물에서 발견됩니다. 메나퀴논은 인간의 장에서도 발견되는 대장균과 같은 박테리아에 의해 생성됩니다. 분명히 K2는 비타민의 더 활동적인 형태입니다. 그러나 효과는 둘 다 동일합니다.

비타민 K는 장에서 흡수되어 혈액을 통해 간으로 운반되어 주요 기능인 혈액 응고 인자 생성을 수행합니다.

천연 화합물인 비타민 K1과 K2 외에도 합성 비타민 K3(메나디온)도 있습니다. 이전에는 비타민 K 결핍증을 치료하는 데 사용되었지만 부작용으로 인해 더 이상 승인되지 않았습니다. 무엇보다도 비타민 K3는 간을 손상시키고 적혈구 파괴(용혈성 빈혈)로 인해 빈혈을 유발할 수 있습니다.

신체에서 비타민 K의 역할은 무엇입니까?

혈액 응고는 비타민 K의 가장 중요한 작업입니다. 비활성 전구체로부터 응고 인자를 형성하는 데 필요합니다. 비타민 K가 없으면 신체에서 이러한 인자를 생성할 수 없으므로 출혈을 멈출 수 없습니다.

비타민 K의 기타 효과: 혈관과 연골과 같은 연조직에 칼슘이 침착되는 것을 방지합니다. 또한 눈, 신장, 간, 혈관 및 신경 세포의 세포 과정(예: 세포 분열) 및 복구 과정을 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한, 비타민 K는 폐경기 여성의 골 손실을 억제합니다. 골 무기질화를 조절하는 효소 오스테오칼신은 비타민 K 의존적입니다.

약물로서의 비타민 K 길항제

혈액 응고에서 비타민 K의 중요한 역할은 특정 질병에서 혈액 응고를 줄이기 위해 수십 년 동안 사용되어 왔습니다. 이것은 혈전 형성 경향이 있는 환자(예: 심방 세동 또는 인공 심장 판막으로 인해)에게 필요합니다. 그들은 종종 비타민 K의 효과를 차단하는 약물(소위 비타민 K 길항제)로 치료합니다. 이 제제는 비타민 K가 혈액 응고 인자의 전구체를 활성 형태로 전환하는 것을 방지합니다. 이렇게 하면 혈액 응고 및 혈전 형성 위험이 줄어듭니다.

비타민 K의 일일 요구량은 얼마입니까?

하루에 필요한 비타민 K의 양은 사람마다 다릅니다. 독일 영양 학회(DGE)에 따르면 연령과 성별에 따라 15세 이상의 청소년과 성인의 일일 권장량은 60~80마이크로그램입니다. 생후 첫 해의 아기는 하루에 4~10마이크로그램의 비타민 K 요구량, 어린이의 일일 요구량은 연령에 따라 15~50마이크로그램입니다.

DGE에 따라 필요한 비타민 K의 양은 다음과 같습니다.

㎍/일 단위의 비타민 K 일일 요구량

아기*

0~4개월 미만

4

4~12개월 미만

10

어린이들

1세~4세 미만

15

4세 ~ 7세 미만

20

7~10세 미만

30

10세에서 13세 미만

40

13세에서 15세 미만

50

청소년/성인

남성 명사

여자

15세에서 19세 미만

70

60

19세~25세 미만

70

60

25세~51세 미만

70

60

51세~65세 미만

80

65

65세 이상

80

65

임산부

60

모유 수유

60

* 신생아는 모유를 통해 비타민 K를 섭취합니다. 그러나 이것만으로는 저수지를 충분히 채우지 못하기 때문에 모든 영아는 출생 후 첫 예방 건강 검진에서 소아과 의사가 추가로 비타민 K를 투여합니다.

특정 질병의 경우(혈전으로 인한 혈관 폐쇄 위험 증가 = 혈전증), 의사는 비타민 K 섭취를 줄이는 것을 권장할 수 있습니다.

비타민 K: 고함량 식품

비타민 K 함량이 높은 식품 기사에서 식품의 비타민 K 값에 대해 자세히 알아보십시오.

비타민 K 결핍은 어떻게 나타납니까?

부적절한 식이 섭취는 드뭅니다. 영양사는 혼합 식단으로 충분한 양 이상의 비타민 K를 섭취한다고 가정합니다.

비타민 K 수치가 떨어지면 신체는 분명히 장내 세균이 생산하는 비타민 K를 사용합니다. 입증된 비타민 K 결핍이 여전히 있는 경우(예: 만성 신장 쇠약의 경우) 출혈 경향이 있습니다. 비타민 K 결핍으로 인해 비타민 K 의존성 혈액 응고 인자가 더 이상 충분히 생성되지 않고 혈액 응고가 더 잘 이루어지지 않습니다.

의사는 환자의 혈액 응고가 얼마나 잘 작동하는지 확인하기 위해 INR 값 또는 Quick 값을 결정할 수 있습니다.

비타민 K 과잉은 어떻게 나타납니까?

현재의 지식 상태에 따르면 건강한 성인은 과도한 양의 비타민 K가 함유된 식단으로 인해 해를 입을 위험이 없습니다. 반면에 신생아는 과다한 비타민 K로 위험할 수 있습니다. 혈액 세포(용혈).

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