영양표
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저울을 주시하고 싶거나 관찰할 필요가 있는 사람은 튀긴 감자, 치즈 등에 얼마나 많은 에너지가 들어 있는지 대략적으로 알아야 합니다. 아래 표에서 중요한 음식과 요리의 영양 정보를 찾을 수 있습니다. 수치는 평균값입니다. 에너지원 단백질, 탄수화물 및 지방은 E, KH 및 F로 축약됩니다. "+"는 해당 영양소가 식품에 소량만 포함되어 있음을 의미합니다.
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 우유 및 유제품 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 버터밀크(0.2리터) | 75 | 315 | 7 | 8 | 1 |
| 과일 버터밀크 (0.2 l) | 125 | 525 | 6 | 21 | 1 |
| 전유, 3.5% F.(0.2리터) | 128 | 536 | 7 | 9 | 7 |
| 탈지유, 0.3% F.(0.2리터) | 70 | 295 | 7 | 10 | + |
| 유청(0.2리터) | 50 | 215 | 2 | 9 | + |
| 유청 과일 음료 (0.2 l) | 105 | 440 | 1 | 24 | 0 |
| 휘핑크림, 휘핑크림 (1 큰술) | 45 | 190 | + | + | 5 |
| 크림 프레슈, 화씨 30% (1 큰술) | 45 | 185 | + | + | 4 |
| 사워 크림, 10% F. (1 큰술) | 20 | 75 | + | 1 | 2 |
| 바나나(0.25리터)와 같은 혼합 우유 음료 | 205 | 910 | 10 | 33 | 4 |
| 천연 요구르트, 1.5% F.(150g) | 66 | 276 | 5 | 6 | 2 |
| 천연 요구르트, 3.5% F.(150g) | 108 | 453 | 6 | 7 | 5 |
| 드링크 요구르트(150g) | 130 | 555 | 5 | 17 | 5 |
| 과일 크림 요구르트 (150g) | 215 | 900 | 4 | 19 | 13 |
| 쿼크, 린(100g) | 70 | 305 | 13 | 3 | + |
| Quark, 20% F.(100g) | 110 | 455 | 13 | 3 | 5 |
| 에담, 45% F.i.Tr. (30g) | 105 | 440 | 7 | + | 9 |
| 버터 치즈, 60% F.i.Tr. (30g) | 115 | 485 | 5 | + | 10 |
| 고다, 45% F.i.Tr. (30g) | 110 | 455 | 8 | 1 | 9 |
| 토스트 슬라이스, 45% F.i.Tr. (20g) | 65 | 280 | 5 | + | 5 |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 지방과 기름 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 버터(1작은술) | 40 | 155 | + | + | 4 |
| 마가린(1작은술) | 35 | 150 | + | + | 4 |
| 반지방 마가린, 40% F. (1 티스푼) | 20 | 75 | + | + | 2 |
| 올리브, 유채 등의 식물성 기름, 해바라기 기름 (1 큰술) | 110 | 445 | 0 | 0 | 12 |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 소스, 달콤하고 짭짤한 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 바베큐 소스 (100g) | 32 | 133 | 1 | 6 | + |
| 케첩(100g) | 107 | 450 | 0 | 25 | 0 |
| 마요네즈, 화씨 80%(100g) | 740 | 3100 | + | 0 | 80 |
| 토마토 소스(60ml) | 270 | 1125 | 6 | 15 | 21 |
| 초콜릿 소스(60ml) | 80 | 335 | 3 | 9 | 3 |
| 바닐라 소스(60ml) | 70 | 290 | 2 | 9 | 3 |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 고기와 소시지 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 송아지 고기, 날것(125g) | 130 | 555 | 25 | + | 2 |
| 돼지고기 슈니첼 생(125g) | 130 | 555 | 28 | + | 2 |
| 송아지 고기, 생(125g) | 135 | 570 | 26 | + | 3 |
| 생 돼지갈비 (125g) | 165 | 695 | 27 | + | 6 |
| 다진 고기, 혼합(100g) | 290 | 1215 | 22 | + | 23 |
| 꼬르동 블루(150g) | 315 | 1318 | 73 | 12 | 33 |
| 미트볼 (150g) | 280 | 1160 | 27 | 8 | 15 |
| 베이컨, 지방(30g) | 230 | 970 | 1 | + | 24 |
| 브라트부어스트, 송아지 고기 (150g) | 405 | 1675 | 17 | 0 | 37 |
| 브라트부어스트, 돼지고기(150g) | 460 | 1830 | 17 | 0 | 43 |
| 비너 소시지 1쌍(100g) | 250 | 880 | 22 | + | 7 |
| 노란 소시지 (30g) | 85 | 355 | 3 | + | 8 |
| 살라미 소시지 (30g) | 115 | 475 | 6 | + | 10 |
| 익힌 햄(30g) | 40 | 160 | 7 | + | 1 |
| 생햄, 훈제 햄(30g) | 110 | 460 | 5 | + | 10 |
| 햄 소시지 (30g) | 130 | 560 | 5 | + | 12 |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 가금류 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 로스트 치킨, 날것(125g) | 205 | 865 | 25 | + | 12 |
| 껍질을 벗긴 닭 가슴살(125g) | 180 | 760 | 28 | + | 8 |
| 칠면조 가슴살 또는 칠면조 슈니첼, 날것(125g) | 130 | 560 | 30 | + | 1 |
| 칠면조, 생(125g) | 190 | 790 | 28 | + | 8 |
| 치킨 버거 (100g) | 230 | 975 | 14 | 30 | 6 |
| 칠면조 김치 / 가금류 비엔나 (30g) | 80 | 335 | 5 | + | 7 |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 생선 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 정어리 1캔(생선 무게 95g) | 290 | 1200 | 20 | 0 | 23 |
| 참치 기름에 1캔(180g 생선 무게) | 520 | 2185 | 42 | 0 | 36 |
| 피쉬 핑거 5개(150g) | 269 | 1125 | 18 | 24 | 12 |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 계란과 계란 요리 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 달걀 1개(무게 등급 4), 날것 또는 익힌 것 | 90 | 380 | 8 | + | 7 |
| 달걀 노른자 1개 (20g) | 65 | 275 | 3 | + | 6 |
| 달걀 흰자 1개 (30g) | 15 | 75 | 4 | + | + |
| 계란 팬케이크 (2개, 무설탕) | 440 | 1840 | 15 | 46 | 21 |
| 계란 후라이 또는 스크램블 1개(지방 5g와 함께 튀긴 것) | 120 | 495 | 8 | + | 9 |
| 와플, 반죽(200g) | 570 | 2385 | 12 | 55 | 27 |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 시리얼 및 시리얼 제품 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 콘플레이크 (2g) | 10 | 30 | + | 2 | + |
| 우유 콘플레이크 (220g) | 160 | 675 | 7 | 17 | 5 |
| 양질의 거친 밀가루 (20g) | 65 | 275 | 2 | 14 | + |
| 오트밀 (10g) | 35 | 155 | 1 | 6 | 1 |
| 허니팝스, 스맥 (2 g) | 10 | 35 | + | 2 | + |
| 치즈 스패츨 (250g) | 650 | 2720 | 27 | 55 | 36 |
| 바삭한 귀리 플레이크 또는 초콜릿 귀리 플레이크(5g) | 20 | 80 | 1 | 4 | + |
| 옥수수 가루, 폴렌타 (20g) | 70 | 295 | 2 | 15 | + |
| 마우라우쉬(250g) | 415 | 1735 | 16 | 58 | 13 |
| 계피와 설탕을 넣지 않은 푸딩(300g) | 450 | 1890 | 12 | 69 | 13 |
| 건포도, 견과류, 우유를 곁들인 뮤즐리 (250g) | 350 | 1465 | 6 | 71 | 3 |
| 햄 파스타 (125g) | 375 | 1580 | 15 | 56 | 10 |
| 팝콘, 퍼프 옥수수, 퍼프 라이스 또는 라이스 크리스피(2g) | 5 | 30 | + | 1 | + |
| 정미한 쌀(150g) | 155 | 665 | 3 | 35 | + |
| 스패츨 (150g) | 250 | 1050 | 7 | 38 | 8 |
| 계피와 설탕을 넣은 매실 만두 (150g) | 225 | 935 | 5 | 31 | 7 |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 패스트 푸드 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 1 치즈버거 | 311 | 1302 | 17 | 30 | 15 |
| 1 피쉬 버거 | 401 | 1679 | 16 | 40 | 20 |
| 햄버거 1개 | 268 | 1122 | 14 | 29 | 11 |
| 1 치킨 버거 | 473 | 1980 | 25 | 41 | 23 |
| 치킨 너겟 (6개, 95g) | 230 | 970 | 17 | 9 | 15 |
| 감자튀김, 1인분 | 324 | 1356 | 4 | 41 | 16 |
| 치즈 토스트 (65g) | 225 | 950 | 10 | 15 | 14 |
| 햄 치즈 토스트 (95g) | 270 | 1135 | 16 | 15 | 18 |
| 피자 마르게리타 (250g) | 590 | 2460 | 24 | 74 | 21 |
| 피자 살라미 (250g) | 585 | 2445 | 23 | 52 | 31 |
| 피자 바게트 (100g) | 390 | 1633 | 9 | 26 | 28 |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 빵 및 구운 식품 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 바게트 (100g) | 260 | 1089 | 8 | 55 | 1 |
| 롤빵(45g) | 125 | 520 | 4 | 27 | 1 |
| 크루아상 (45g) | 185 | 770 | 3 | 15 | 12 |
| 초콜릿 크로와상 (60g) | 245 | 1030 | 3 | 23 | 18 |
| 호밀빵(45g) | 100 | 420 | 2 | 21 | + |
| 믹스 호밀빵 (45g) | 95 | 400 | 3 | 20 | 1 |
| 건포도 롤 (45g) | 120 | 510 | 4 | 24 | + |
| 크리스프브레드 (10g) | 30 | 135 | 1 | 7 | + |
| 프레첼 (50g) | 125 | 530 | 4 | 26 | 1 |
| 토스트 빵, 밀(30g) | 75 | 325 | 2 | 14 | 1 |
| 토스트 빵, 통곡물 (30g) | 70 | 300 | 3 | 12 | 1 |
| 통곡물 빵(45g) | 95 | 400 | 3 | 19 | + |
| 흰 빵 (40g) | 95 | 405 | 3 | 20 | + |
| 믹스밀빵(45g) | 100 | 430 | 3 | 21 | + |
| 러스크 (10g) | 35 | 155 | 1 | 7 | + |
| 사과 슈투델 (150g) | 235 | 985 | 3 | 36 | 7 |
| 베를리너/크라펜(60g) | 190 | 765 | 4 | 25 | 8 |
| 벌침(75g) | 220 | 925 | 4 | 25 | 11 |
| 딸기 크림 스위스 롤 (60g) | 130 | 550 | 2 | 14 | 7 |
| 도넛 / 라드 도넛 1개(50g) | 160 | 665 | 3 | 29 | 3 |
| 건포도를 곁들인 효모 브레이드(70g) | 220 | 920 | 6 | 37 | 6 |
| 치즈 크림 케이크 (120g) | 315 | 1325 | 9 | 34 | 14 |
| 너트 코너(50g) | 245 | 1025 | 3 | 25 | 14 |
| 트레이에서 나온 과일 케이크 (100g) | 170 | 710 | 2 | 28 | 4 |
| 자허토르테(100g) | 345 | 1435 | 5 | 50 | 12 |
| 크림 케이크 (120g) | 365 | 1525 | 5 | 30 | 25 |
| 블랙 포레스트 케이크 (140g) | 440 | 1840 | 5 | 55 | 20 |
| 크림 퍼프 (100g) | 255 | 1065 | 4 | 14 | 19 |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 감자와 감자 요리 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 껍질 또는 삶은 감자 (각 200g) | 140 | 595 | 4 | 30 | + |
| 튀긴 감자(200g, 지방 15g 포함) | 320 | 1345 | 5 | 35 | 16 |
| 으깬 감자 (200g) | 150 | 630 | 4 | 24 | 4 |
| 감자 팬케이크 3개(150g) | 310 | 1300 | 3 | 34 | 18 |
| 마요네즈를 곁들인 감자 샐러드 (1 큰술) | 120 | 500 | 2 | 8 | 8 |
| 고로케 튀김 (150g) | 270 | 1120 | 6 | 34 | 11 |
| 감자튀김, 튀김 (150g) | 320 | 1325 | 6 | 44 | 13 |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 야채와 샐러드 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 완두콩 캔(150g) | 80 | 335 | 5 | 13 | 1 |
| 당근(200g) | 50 | 220 | 2 | 10 | + |
| 옥수수 (200g) | 175 | 740 | 7 | 31 | 2 |
| 오이(200g) | 25 | 100 | 1 | 4 | + |
| 시금치 (200g) | 30 | 130 | 5 | 1 | 1 |
| 토마토(200g) | 35 | 145 | 2 | 5 | + |
| 호박 (200g) | 35 | 145 | 3 | 4 | 1 |
| 버섯(200g) | 30 | 135 | 5 | 1 | + |
| 아이스버그 양상추, 양상추, 양고기 양상추 (각 50g) | 5 | 20 | 1 | 1 | + |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 과일 및 말린 과일 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 파인애플 (125g) | 70 | 290 | 1 | 15 | + |
| 파인애플 캔, 시럽(125g) | 120 | 505 | 1 | 29 | 1 |
| 사과, 중간 크기(125-150g) | 75 | 315 | + | 16 | 1 |
| 사과 설탕에 절인 과일 또는 사과 소스, 시럽(125g) | 100 | 415 | + | 24 | + |
| 말린 사과(25g) | 65 | 270 | + | 14 | + |
| 살구 (50g) | 20 | 90 | + | 4 | + |
| 바나나, 중간 크기(100-150g) | 110 | 465 | 1 | 25 | + |
| 말린 바나나(25g) | 80 | 340 | 1 | 19 | + |
| 배, 중간 크기(125-150g) | 75 | 320 | 1 | 17 | + |
| 딸기 (125g) | 40 | 170 | 1 | 7 | 1 |
| 허니듀 멜론(150g) | 80 | 345 | 1 | 19 | + |
| 감, 미디움(250g) | 175 | 745 | 2 | 40 | 1 |
| 키위(65-100g) | 40 | 175 | 1 | 8 | + |
| 만다린, 클레멘타인(40g) | 20 | 80 | + | 4 | + |
| 오렌지, 미디엄(125-150g) | 60 | 245 | 1 | 11 | + |
| 복숭아 또는 천도 복숭아, 중간 크기(125g) | 50 | 220 | 1 | 11 | + |
| 자두 (125g) | 60 | 255 | 1 | 13 | + |
| 건포도/술타나(25g) | 70 | 295 | 1 | 16 | + |
| 트레일 믹스(25g) | 125 | 530 | 3 | 12 | 7 |
| 스위트 체리 (125g) | 80 | 330 | 1 | 17 | + |
| 수박(150g) | 55 | 240 | 1 | 12 | + |
| 포도(125g) | 85 | 355 | 1 | 19 | + |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 견과류와 씨앗 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 땅콩 (100g) | 567 | 2374 | 26 | 17 | 49 |
| 헤이즐넛 (100g) | 628 | 2629 | 15 | 17 | 61 |
| 호두(100g) | 645 | 2700 | 15 | 10 | 60 |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 스프레드 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 꿀(2작은술) | 60 | 255 | + | 15 | 0 |
| 잼, 잼 (2작은술) | 50 | 215 | + | 12 | 0 |
| 너트 누가 크림 또는 초콜릿 크림(2작은술) | 125 | 530 | + | 10 | 9 |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 디저트 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 1/16 l 바닐라 소스를 곁들인 젤리 (125 g) | 140 | 595 | 5 | 27 | 3 |
| 과일 샐러드 (125g) | 115 | 490 | 0 | 28 | 0 |
| 푸딩 (125g) | 120 | 505 | 4 | 20 | 3 |
| 과일 쿼크 크림 (125g) | 155 | 650 | 11 | 23 | 2 |
| 1/16l 우유(125g)를 넣은 붉은 가루 | 190 | 805 | 3 | 38 | 3 |
| 티라미수 (150g) | 365 | 1535 | 9 | 49 | 17 |
| 아이스크림 (75g) | 155 | 640 | 3 | 16 | 9 |
| 과일 아이스크림 (75g) | 105 | 440 | 1 | 22 | 1 |
| 우유 아이스크림 (75g) | 95 | 400 | 4 | 16 | 2 |
| 소프트 아이스크림, 과일(50g) | 50 | 210 | 1 | 5 | 3 |
| 소프트 아이스크림, 우유(50g) | 70 | 295 | 1 | 7 | 4 |
| 아이스크림 콘 (5g) | 20 | 85 | + | 4 | + |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 니블, 달콤하고 짭짤한 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 캔디(5g) | 20 | 85 | + | 5 | 0 |
| 쇼트브레드(5g) | 20 | 90 | + | 4 | 1 |
| 코코아 크림을 넣은 더블 비스킷(25g) | 120 | 500 | 2 | 17 | 5 |
| 볶은 땅콩 (50g) | 290 | 1210 | 13 | 5 | 25 |
| 거미 곰 (50g) | 170 | 710 | 3 | 39 | 0 |
| 치즈 비스킷 (50g) | 285 | 1195 | 5 | 23 | 19 |
| 감자칩(50g) | 270 | 1150 | 3 | 20 | 20 |
| 크래커(5g) | 20 | 85 | 1 | 4 | + |
| 감초(50g) | 145 | 605 | 2 | 34 | 0 |
| 진저브레드(40g) | 165 | 695 | 2 | 26 | 5 |
| 마지팬(50g) | 245 | 1015 | 4 | 29 | 12 |
| 뮤즐리 비스킷 (5g) | 20 | 95 | + | 3 | 1 |
| 뮤즐리 바(25g) | 115 | 480 | 2 | 15 | 4 |
| 떡 (100g) | 406 | 1700 | 8 | 84 | 3 |
| 초콜릿 라이스 와플 (100g) | 505 | 2114 | 7 | 61 | 26 |
| 러시아 빵 (5g) | 15 | 55 | + | 3 | 0 |
| 소금 스틱, 프레첼 (1.5g) | 5 | 20 | + | 1 | + |
| 초콜릿 (1개, 6g) | 30 | 125 | + | 3 | 2 |
| 초콜릿 달걀 (5g) | 25 | 110 | + | 3 | 2 |
| 초콜릿 키스 (20g) | 90 | 390 | 1 | 14 | 3 |
| 무설탕 통곡물 비스킷(5g) | 25 | 95 | 1 | 3 | 1 |
| 바닐라 크로와상 (8g) | 40 | 170 | 1 | 4 | 2 |
| 초콜릿 덮인 와플 (10g) | 55 | 230 | 1 | 6 | 3 |
| 시나몬 스타 (15g) | 60 | 250 | 1 | 8 | 2 |
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| 에너지 | 이자형. | KH | NS. | ||
| 음료수 | kcal | kJ | NS | NS | NS |
| 미네랄 워터 / 차, 무가당 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 코코아(150ml) | 140 | 590 | 5 | 22 | 5 |
| 마시는 초콜릿 (150 ml) | 215 | 910 | 6 | 19 | 11 |
| 파인애플 주스, 무가당 (0.2 l) | 100 | 425 | 1 | 23 | + |
| 사과 주스, 무가당 (0.2 l) | 95 | 405 | + | 22 | 0 |
| 종합 비타민 음료(0.25리터) | 140 | 585 | + | 31 | + |
| 오렌지 주스, 무가당 (0.2 l) | 90 | 385 | 1 | 20 | + |
| 콜라(0.33리터) | 185 | 795 | 0 | 36 | 0 |
| 콜라 라이트(0.33리터) | 1 | 4 | 0 | + | 0 |
| 환타(0.2리터) | 65 | 275 | 0 | 16 | 0 |
| 아이스 티, 복숭아 (0.2 l) | 26 | 109 | 0 | 6 | 0 |
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