Stiftung Warentest: 어린이 디저트의 진정한 의미는 무엇입니까?

Victoria Becker는 TH Köln에서 "온라인 편집" 학사 학위를 받았고 Goethe-Institut Lithuania에서 실용적인 논문을 썼습니다. 그녀는 현재 스웨덴 룬드 대학교(University of Lund)에서 석사로 미디어 및 커뮤니케이션 과학을 공부하고 있으며 등에 글을 기고하고 있습니다.

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아이들은 달콤한 디저트를 좋아합니다. 그러나 어린이들을 위해 특별히 판매되는 착색된 제품, 너무 기름기 많은 제품 또는 많은 설탕이 함유된 제품은 오랫동안 비판을 받아 왔습니다. 그러나 그 안에 무엇이 있으며 선택할 때주의해야 할 사항은 무엇입니까? Stiftung Warentest는 25개의 제품을 조사했습니다.

"달콤한 치아"는 타고난 것입니다. 따라서 부모는 때때로 디저트로 자손을 망치고 싶어합니다. 그러나 Stiftung Warentest(2020년 10월판)가 발표한 것처럼 특별한 어린이 디저트에는 설탕, 지방 및 칼로리가 너무 많이 포함되어 있는 경우가 많습니다. 이러한 이유로 비만이나 충치와 같은 건강 문제의 발병에 영향을 줄 수 있으므로 과다 섭취해서는 안됩니다.

너무 귀여운, 너무 뚱뚱한? 차이가 큽니다

Stiftung Warentest는 푸딩, 요구르트 및 크림 치즈 제제를 포함하여 총 25개의 아동 영양 제품을 조사했습니다. "매우 좋음"으로 평가된 제품이 없습니다. 예를 들어 최악의 디저트는 최고 등급의 디저트에 비해 칼로리가 6배, 설탕이 4배, 지방이 14배 더 많았습니다. 재단이 매거진 "test"(2020년 10월호) 10월호에 보도한 내용입니다.

테스트 결과 한 눈에 보기:

  • "좋은": 12 제품
  • "만족": 8 제품
  • "충분한": 4 제품
  • "나쁨": 1 제품

영양 품질 측면에서 "덜 단맛", "유기농" 및 "클래식" 변형의 "Fruchtzwerge" 제품이 테스트에서 맨 앞자리에 있었고 Ehrmann의 "Monsterbacke" 및 Aldi의 "Fruchtjuniors" 브랜드가 그 뒤를 이었습니다. Süd와 Aldi 북쪽.

쇼핑할 때 재료 목록에 주의

소비자 옹호론자들은 종종 밝은 색과 재미있는 모양으로 시선을 사로잡아야 하는 어린이용 특수 식품에 대해 근본적으로 비판적입니다. 예를 들어 브란덴부르크 소비자 센터(VZB)와 같은 심사위원들은 어린 아이들을 위한 균형 잡힌 식단에 기여하지 않습니다.

그녀는 부모에게 쇼핑할 때 성분과 영양가 목록을 읽으라고 조언합니다. 이것은 해로울 수 있는 "설탕 폭탄" 또는 중요한 첨가제를 식별하는 데 도움이 됩니다. 예를 들어 너무 많은 설탕은 치아를 손상시킬 수 있고 너무 많은 구연산은 치아 법랑질을 손상시킬 수 있습니다.

시장 조사 중에 VZB는 또한 어린이 식품에서 중요한 첨가물을 발견했습니다. 예를 들어 적색 아조 염료 E122는 알레르기를 유발하고 어린이의 활동과 주의력을 손상시키는 것으로 의심됩니다. 포장에 몇 가지 경고가 있지만 간과하기 쉽습니다. 소비자 옹호자들은 또한 부모들이 종종 포장 폐기물이 많은 이러한 제품으로 가장 작은 부분을 구입한다는 사실을 비판합니다.

유아용으로 판매되는 정수기도 불필요하고 너무 비쌉니다. 독일의 수돗물은 최고 품질이며 브란덴부르크 소비자 센터의 계산에 따르면 약 250배 저렴합니다. 끓이면 이미 어린 아이들에게 제공 될 수 있습니다. 그리고 생후 첫 해부터 아이들은 정상 음식과 함께 건강하고 균형 잡힌 음식을 먹일 수 있습니다.

몸에 좋은 음식을 직접 준비하세요

제품 테스터는 부모가 빠르게 만들 수 있는 건강에 좋은 대안을 추천하면서 건강한 음식이 중요하다는 점을 강조합니다. 설탕이 첨가되지 않은 쌀 푸딩, 쿼크 또는 요구르트는 견과류, 과일 또는 과일로 정제할 수 있는 좋은 기초를 제공합니다. 종종 이것은 훌륭한 디저트를 떠올리게 하는 저렴한 방법일 뿐만 아니라 아이들을 참여시킬 수 있는 기회이기도 합니다. 이런 식으로 그들은 건강한 식단이 어떤 것인지 배우고 자신이 선택한 건강한 토핑과 함께 자신의 디저트를 만들 수 있습니다.

설탕 배고픔도 익숙해지는 문제입니다. 아이들도 머지 않아 설탕을 적게 넣은 맛있는 디저트를 예전에 먹었던 아주 달콤한 완제품처럼 맛볼 것입니다. 이것은 어린 아이들이 살이 찌는 경향이 있는 경우에 특히 중요합니다. 어린 시절에 너무 뚱뚱하면 대개 평생 그 상태를 유지하기 때문입니다.

심각한 문제: 점점 더 많은 아이들이 너무 뚱뚱합니다

그리고 그것은 점점 더 많은 어린이와 젊은이들에게 영향을 미칩니다. Robert Koch Institute에 따르면 그들 중 15%는 이미 너무 뚱뚱했으며 추세는 증가하고 있습니다. 과체중은 초기 2형 당뇨병 및 병든 혈관과 같은 신체적 결과를 초래할 뿐만 아니라 파운드는 정신적 부담이기도 합니다. 과체중은 자신감을 갉아먹습니다. 아이들이 그것에 대해 놀림과 소외를 당할 때 정말 나쁩니다.

(dpa/vb)

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