칼슘 정제: 심장에 위험?

Christiane Fux는 함부르크에서 저널리즘과 심리학을 공부했습니다. 경험이 풍부한 의학 편집자는 2001년부터 생각할 수 있는 모든 건강 주제에 대한 잡지 기사, 뉴스 및 사실적인 텍스트를 작성해 왔습니다.에서 일하는 것 외에도 Christiane Fux는 산문에서도 활동하고 있습니다. 그녀의 첫 번째 범죄 소설은 2012년에 출판되었으며 그녀는 또한 자신의 범죄 연극을 집필, 디자인 및 출판합니다.

Christiane Fux의 더 많은 게시물 모든 콘텐츠는 의료 저널리스트가 확인합니다.

칼슘은 뼈, 신경 및 혈액 응고에 중요합니다. 하지만 건강에도 해로울 수 있습니다. 적어도 태블릿 형태로 복용하는 경우.

식품 보충제는 유혹적입니다. 아연과 같은 비타민 A부터 Z까지 비타민과 미량 원소를 빠르고 쉽게 추가할 수 있습니다. 이러한 방식으로 많은 사람들이 균형이 맞지 않는 식단을 보완할 수 있기를 희망합니다.

그러나 비타민 등을 야채, 과일 및 기타 식품을 통해 섭취하거나 정제 형태로 섭취하는 것은 동일하지 않습니다. 후자는 잠재적으로 위험한 것처럼 보입니다. 다양한 연구에서 이를 나타냅니다. 최신에 따르면 이것은 칼슘 보충제에도 적용됩니다.

John Hopkins University School of Medicine의 Erin Michos는 "우리의 조사는 식이 보조제 형태의 칼슘이 심혈관계를 손상시킬 수 있다는 의혹을 강화합니다."라고 말합니다.

석회화된 용기

음식의 칼슘과 달리 칼슘이 풍부한 식이 보조제는 혈관에 플라크 형성을 촉진할 수 있기 때문입니다. 사실, "석회화된 혈관"이라는 구어체 용어에 무언가가 있습니다. 칼슘은 지방과 함께 혈관을 수축시키는 침전물의 필수 구성 요소이므로 뇌졸중과 심장마비의 주요 위험 요소입니다.

Michos와 그녀의 동료들은 국립 심장, 폐 및 혈액 연구소의 대규모 장기 연구 데이터를 평가했습니다. 그들의 연구를 위해 보스턴 연구원들은 식단에 대한 자세한 정보를 제공하고 10년 간격으로 관상 동맥에 대한 두 번의 컴퓨터 단층 촬영 검사를 받은 2,700명의 참가자에 초점을 맞췄습니다.

그들은 음식을 통해 특히 많은 양의 칼슘을 섭취한 사람들이 저칼슘 식이요법을 한 참가자보다 더 적은 수의 플라크를 형성하는 경향이 있음을 발견했습니다. 그러나 칼슘 보충제를 섭취한 참가자는 죽상동맥경화증이 발병할 가능성이 더 높았습니다. 그러나 그것은 명백히 모순일 뿐입니다.

혈액 내 칼슘 스파이크

연구 리더인 Michos가와의 인터뷰에서 "우리는 칼슘을 섭취하는 형태에 차이가 있다고 믿습니다."라고 말했습니다. 건강 보조 식품을 통해 사람들은 종종 한 번에 많은 양의 칼슘을 섭취하게 되며, 이는 곧 혈액에 축적됩니다.

그러나 음식과 함께 섭취하면 하루 종일 더 많은 양이 분포됩니다. 음식이 조각조각 소화되고 칼슘이 천천히 방출되기 때문입니다. "칼슘 정제와 같은 혈청 피크를 일으키지 않습니다."라고 Michos는 말합니다. 무엇보다도 혈액 내 이러한 높은 수치는 혈전 형성을 촉진할 것이라고 초기 연구에서 밝혀졌습니다.

석회화된 관상동맥

칼슘 보충제를 복용한 참가자는 이 기간 동안 석회화된 관상 동맥이 발생할 가능성이 22% 더 높았습니다. 그러나 데이터는 참가자들이 복용하고 있는 칼슘의 양을 알려주지 않았습니다.

어쨌든 식이 보조제가 실제로 석회화 경향이 더 큰 이유인지는 입증되지 않았습니다. "식이 보조제를 섭취하는 사람들은 그렇지 않은 사람들과 매우 다르게 행동할 수 있습니다."라고 Michos는 말합니다. 따라서 플라크 형성의 실제 원인은 완전히 다를 수 있습니다.

반대로 음식에 칼슘을 많이 섭취하는 사람들은 다른 면에서 특히 건강을 증진하는 행동을 했을 수 있습니다. 전반적으로 식단을 통해 매일 1,400mg 이상의 칼슘을 섭취한 참가자의 관상 동맥 석회화 위험은 매일 400mg 미만의 특히 저칼슘 식이요법을 한 참가자보다 20% 낮았습니다.

필수 칼슘

칼슘은 필수 미네랄입니다. 뼈와 치아를 단단하게 하고 신경 세포의 자극 전달과 혈액 응고에 관여합니다. 독일 영양 학회는 성인의 하루 칼슘 섭취량을 1000mg으로 권장합니다. 청소년기는 빠르게 성장함에 따라 더 많은 칼슘, 즉 하루 1200mg도 섭취해야 합니다.

칼슘 보충제를 복용하는 사람들은 일반적으로 골다공증과 골절을 예방하기 위해 칼슘 보충제를 사용하기를 희망합니다. 그러나 다양한 연구에 따르면 이것이 특히 효과적이지 않다고 제안합니다. 보스턴 연구원들은 "뼈에 축적되는 대신 조직에 축적되는 것 같습니다." 칼슘 보충제를 주의해서 복용해야 하는 또 다른 이유라고 말합니다.

출처: 존 J.B. Anderson et al.: 식이 요법 및 보충제의 칼슘 섭취와 관상 동맥 석회화의 위험 및 고령자 진행: 죽상 동맥 경화증에 대한 다민족 연구(MESA)의 10년 추적. 미국 심장 협회 저널, 2016; 5: e003815 DOI: 10.1161 / JAHA.116.003815

태그:  버섯 독 식물 소식 잡지