낮은 간 값

Carola Felchner는 의료 부서의 프리랜서 작가이자 공인 교육 및 영양 고문입니다. 그녀는 2015년 프리랜서 기자가 되기 전에 다양한 전문 잡지와 온라인 포털에서 일했습니다. 인턴십을 시작하기 전에 그녀는 Kempten과 뮌헨에서 번역과 통역을 공부했습니다.

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일반적으로 추정되는 것보다 더 많은 사람들이 간 수치를 낮춰야 할 필요가 있습니다. 독일 간 재단(German Liver Foundation)에 따르면 독일의 500만 명이 넘는 사람들 중 간 질환이 있는 사람들 중 상당수가 이에 대해 전혀 모르고 있습니다. 간이 묵묵히 고통을 받기 때문입니다. 간 수치를 낮추어야 하는 위험 요소와 간 수치를 낮출 수 있는 집과 음식을 여기에서 읽으십시오.

간 수치를 낮추는 것이 좋습니다

간 손상 시 간 세포에서 혈액으로 방출되는 특정 혈액 수치가 정상 범위를 벗어나면 항상 상승된 간 수치를 낮추거나 나쁜 간 수치를 개선해야 합니다. 특히 4가지 효소가 이러한 목적을 위해 실험실 테스트에서 결정되며 간 질환 또는 장애에서 농도가 증가하여 검출할 수 있습니다.

  • GOT(글루타메이트 옥살로아세테이트 트랜스아미나제, AST로도 알려짐),
  • GPT(글루타메이트 피루브산 트랜스아미나제 또는 ALT),
  • AP(알칼리성 인산분해효소) 및
  • 감마-GT(GGT; 감마 글루타밀 전이효소).

가장 잘 알려진 것은 감마 GT 값입니다.남성의 경우 60U/l 이상, 여성의 경우 40U/l 이상 오르면 내려야 합니다. 이것은 거의 모든 간 자극에 반응하므로 간에 약간의 스트레스가 가해도 증가하기 때문에 매우 민감한 측정 매개변수입니다.

왜 간 수치를 낮추는가?

간은 신체의 신진대사에서 중요한 핵심 포인트입니다. 그래서 좌우명은 다음과 같습니다. Gamma GT와 같이 교란된 간 수치를 낮추십시오! 그렇지 않으면 방해가 광범위하고 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 간은 무엇보다도 저장 기관이기 때문에 너무 많은 지방산이 혈액에서 영구적으로 순환하면 시간이 지남에 따라 많은 지방산이 축적됩니다. 과도하게 채워진 간 세포는 결국 죽고 간은 흉터를 남기고 기능이 저하될 수 있습니다. 이 소위 지방간은 ​​무엇보다도 간경변이나 심지어 간암으로 이어질 수 있습니다.

낮은 간 수치 - 위험 요소를 피하십시오

술을 마시는 사람만 간에 손상을 줄 위험이 있습니까? 이것은 일반적인 오해입니다. 예를 들어 "무해한" 진통제로 알려진 의약품도 장기적으로 간을 손상시킬 수 있습니다. 약물과 알코올 외에도 간 질환의 다른 위험 요소는 크고 지방이 많은 음식이며 일반적으로 과체중입니다. 이 모든 것이 또한 지방간의 발병을 촉진할 수 있습니다. 그러나 간 수치가 상승하면 어떻게해야합니까? 특히 식단은 간 수치를 낮추는 데 중요한 요소입니다.

낮은 간 수치: 영양

간 수치가 높은 사람들을 위한 희소식: 간은 스스로 회복할 수 있습니다. 건강한 식단을 통해 간 수치를 낮추고 통제할 수 있습니다. 특별한 간 다이어트는 없습니다. 독일 영양 학회(DGE)의 원칙에 기초한 식단은 특히 간 친화적인 것으로 간주되며, 건강한 삶을 위해서는 어쨌든 이를 고수해야 합니다.

정상 체중의 성인의 경우 이는 다음을 의미합니다. 하루에 필요한 약 2,000킬로칼로리를 다음과 같이 구성해야 합니다.

  • 약 55% 탄수화물
  • 15% 단백질
  • 30%(건강에 좋은) 지방(오메가-3 및 -6, 중쇄 트리글리세리드/MTC, 예: 담즙산 및 지방 분해 효소 없이 처리할 수 있는 코코넛 오일)

낮은 간 수치: 간에 좋지 않은 음식 피하기

많은 연구에 따르면 섬유질이 적고 지방과 설탕이 많은 "서구식 식단"은 특히 간에 친화적이지 않습니다. 그러므로, 충분한 에너지와 영양소, 특히 전곡 제품, 야채 및 과일에서 충분한 단백질, 비타민, 미네랄 및 탄수화물이 있는지 확인하십시오.

과체중인 사람은 간을 완화하기 위해 체중을 줄여야 합니다. 고섬유질 식품은 장내 독소를 결합하고 제거하는 데 도움이 됩니다.

간 손상의 경우 간 수치를 낮추기 위해 알코올을 완전히 피해야 합니다. 간 수치가 높지 않은 사람도 현재 권장되는 알코올 섭취 권장량, 즉 남성의 경우 하루 40g 이하(예: 맥주 1리터), 여성의 경우 20g 이하를 따르는 것이 좋습니다.

간 수치를 낮추는 음식

알코올, 동물성 지방, 설탕, 향미 강화제, 방부제 및 착색제는 간에 문제가 되는 반면, 간 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있는 식품도 많이 있습니다.

물과 허브차(하루 최소 2리터)
무알코올 및 무설탕 액체는 간 기능을 지원합니다.

커피
하루에 적어도 세 잔의 커피를 마신 한 연구의 참가자는 커피를 마시지 않은 참가자보다 간 수치가 높을 가능성이 20~30% 낮았습니다. 이는 디카페인 커피에도 적용되었습니다. 적당히 섭취하는 커피는 간 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

다크 초콜릿(kg/체중당 0.55g)
복부의 혈관압을 낮추어 간을 이완시킨다고 합니다.

엔다이브 샐러드, 브뤼셀 콩나물 및 기타 쓴 야채
쓴 물질은 담즙 생성을 자극하여 지방이 더 빨리 처리되도록 합니다. 이것은 간을 완화시킵니다.

저지방 생선(홍어, 가자미, 해덕) 및 육류(치킨, 살코기 햄)
혈액 내 (불포화) 지방산의 양을 줄입니다. 이것은 과잉이 간 세포에 정착할 위험을 줄입니다.

낮은 간 수치: 가정 요법

본격적인 다이어트 외에도 간 수치를 낮추는 것이 더 쉬워 져야하는 가정 요법과 해당 준비가 있습니다. 다음 약제가 간에 유익한 영향을 미친다는 연구 결과가 있습니다. 그러나 일반적으로 과학적으로 입증되지 않습니다.

아티초크
성분 cynarin과 cynaridin은 손상된 간 세포를 복구하고 담즙의 흐름을 자극합니다. 과일, 주스 또는 정제 형태로 제공됩니다.

밀크씨슬
간세포 재생을 촉진하고 간을 튼튼하게 해준다고 하는 실리마린이 함유되어 있습니다. 차 또는 다양한 제제의 형태(약국).

세이지
차 형태의 쓴 물질은 간을 강화하고 세포의 지방 축적을 방지한다고 합니다.

건초 꽃
목욕이나 랩으로 간을 지원해야 합니다.

신선한 주스
갓 짜낸 레몬 주스는 산을 중화시켜 간을 돕습니다. 파인애플과 포도 주스도 기관을 지원합니다. 당근 주스는 간 재생에 도움이 되어 간 수치를 낮추는 데에도 도움이 된다고 합니다.

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