불소: 박테리아가 치아에 미끄러짐
모든 콘텐츠는 의료 저널리스트가 확인합니다.뮌헨(houseofgoldhealthproducts.com) - 치약의 불소는 치아를 단단하게 합니다. 그러나 그것은 또한 완전히 다른 방식으로 충치로부터 보호합니다. 불소는 우식 박테리아가 치아에 잘 붙지 않도록 합니다. Saarland 대학의 연구원들은 미네랄이 병원체의 접착력에 영향을 미친다고 보고합니다.
박테리아를 배출
물리학 교수인 Karin Jacobs가 이끄는 팀은 얇은 불소층이 박테리아와 치아 표면 사이의 상호작용에서 하는 역할을 조사했습니다. 연구진은 특수 제작된 수산화인회석 혈소판을 사용했는데, 이 혈소판은 구성이 치아 법랑질과 비슷하지만 표면이 매우 매끄럽기 때문에 자연 치아보다 고해상도 분석 방법에 더 적합합니다. 그들은 원자력 현미경을 사용하여 두 가지 충치 병원체(스트렙토코커스 뮤탄스, 스트렙토코커스 오랄리스)를 포함한 다양한 유형의 박테리아의 접착력을 측정했습니다.
결과: 종에 관계없이 조사된 미생물은 처리되지 않은 표면에 비해 불소화된 표면에 반만 강하게 부착되었습니다. Jacobs는 결과에 대해 "실험실에서 얻은 이 결과가 구강에서도 유효한지 여부를 조사해야 합니다."라고 말했습니다. "어쨌든, 불소가 일반적으로 박테리아의 접착력을 약화시키는 것으로 보인다는 것은 흥미롭습니다." 미래에 이 효과는 예를 들어 더 나은 치아 충전재, 의치 및 임플란트를 개발하는 데 도움이 될 수도 있습니다.
설탕이 치아에 구멍을 뚫다
정기적인 양치질은 충치를 예방합니다. 치아는 주로 치약의 불소에 의해 박테리아로부터 보호됩니다. 미네랄은 치아 법랑질에 형성되어 치아를 단단하게 만듭니다. 너무 많은 설탕은 여전히 치아에 구멍이 생기는 주요 원인입니다. 입안의 박테리아는 설탕 화합물을 분해하여 치아 법랑질을 공격하는 산을 방출합니다. 여기서 유일한 예방 조치는 불소가 함유된 치약으로 정기적으로 양치하는 것입니다. (에서)
출처: Jacobs, K. et al.: "불소 처리에 의한 수산화인회석에 대한 구강 박테리아의 접착 감소", Journal Langmuir, http://dx.doi.org/10.1021/la4008558
