유당 불내증

그리고 Martina Feichter, 의학 편집자이자 생물학자 업데이트 날짜

Marian Grosser는 뮌헨에서 인간 의학을 공부했습니다. 또한 많은 것에 관심이 있었던 의사는 철학과 예술사를 공부하고 라디오에서 일하고 마침내 Netdoctor를 위해 흥미로운 우회로를 만들었습니다.

houseofgoldhealthproducts 전문가에 대한 추가 정보

Martina Feichter는 인스브루크의 선택 과목 약국에서 생물학을 공부했으며 약용 식물의 세계에 빠져들기도 했습니다. 거기에서 오늘날까지 그녀를 사로잡는 다른 의학적 주제가 멀지 않았습니다. 함부르크에 있는 Axel Springer Academy에서 저널리스트로 교육을 받았고 2007년부터에서 일하고 있습니다. 처음에는 편집자로, 2012년부터는 프리랜서 작가로 일하고 있습니다.

houseofgoldhealthproducts 전문가에 대한 추가 정보 모든 콘텐츠는 의료 저널리스트가 확인합니다.

유당 불내증이 있는 사람들은 우유와 유제품을 견디지 못하거나 열악할 뿐입니다. 그 이유는 효소 결핍 때문입니다. 유당 불내증의 가장 흔한 증상은 가스, 복부 경련 및 설사입니다. 그러나 유당 불내증은 위장관 밖에서도 느껴질 수 있습니다. 여기에서 음식 과민증의 원인, 그것을 인식하는 방법 및 증상에 대해 할 수 있는 일을 읽으십시오.

이 질병에 대한 ICD 코드: ICD 코드는 국제적으로 인정되는 의료 진단 코드입니다. 예를 들어, 의사의 편지나 근로 무능력 증명서에서 찾을 수 있습니다. E73

간략한 개요

유당 불내증 - 원인: 유당이 흡수되지 않거나 제대로 흡수되지 않는 이유는 효소 락타아제의 결핍입니다. 대신 가스를 생성하는 장내 세균이 사용합니다.
증상: 복통, 설사, 평평한 위, 장풍, 팽만감, 메스꺼움, 두통 등의 불특정 증상
진단: 병력, H2 호흡 검사, 식이/노출 검사
치료: 식이 조절, 유제품 피하기, 락타아제 정제
예후: 유당 불내증은 질병이 아니며 위험하지도 않지만 삶의 질을 저하시킬 수 있습니다.

유당 불내증: 원인과 유발인자

유당 불내증은 식품 불내증(식품 불내증)의 한 형태입니다. 영향을 받는 사람들은 유당(유당)을 견딜 수 없거나 소량만 견딜 수 있습니다. 그 이유는 효소 결핍입니다.

유당(유당)은 우유 및 유제품의 천연 성분이며 다양한 기타 식품에 첨가됩니다. 이것은 소장의 점막에 흡수될 수 없는 이중당(이당류)입니다. 이렇게 하려면 먼저 개별 설탕 갈락토스와 포도당의 두 가지 구성 요소로 분해되어야 합니다. 그런 다음 장벽을 통과할 수 있습니다.

효소 락타아제는 락토오스를 빌딩 블록으로 분해하는 데 필요합니다. 일반적으로 소장의 점액 세포에서 생성됩니다. 그러나 유당 불내증이 있는 사람들은 유당을 전혀 생산할 수 없거나 충분하지 않은 정도로만 생산할 수 있습니다.

결과: 유당은 소장에서 대장으로 변함없이 이동합니다. 거기에서 박테리아를 음식으로 제공합니다. 이에 따라 폐기물이 남게 되며, 이는 일반적인 불만을 유발합니다. 이러한 폐기물에는 젖산, 단쇄 지방산 및 수소, 이산화탄소 및 메탄과 같은 가스가 포함됩니다.

유당 불내증의 메커니즘

유당 불내증이 있는 사람은 유당 분해 효소가 거의 또는 전혀 생성되지 않습니다. 결과: 유당은 더 이상 분해되지 않고 대장에 도달합니다. 특정 박테리아가 그곳에서 유당을 발효시킵니다.

유당 불내증의 원인은 궁극적으로 효소 락타아제 결핍이지만, 이 결핍은 여러 가지 방식으로 발생할 수 있습니다. 따라서 증상이 다르며 연령대에 따라 처음 나타날 수 있습니다.

원발성 유당 불내증

1차 유당 불내증은 독립적으로 발생합니다(이차 형태와 대조적으로). 근본적인 락타아제 결핍은 청소년기의 과정에서 자연적으로 발생하거나(생리학적 락타아제 결핍) 태어날 때부터 존재합니다(신생아 락타아제 결핍):

생리적 락타아제 결핍

신생아는 일반적으로 문제 없이 유당을 대사할 수 있습니다. 모유에는 유당(우유보다 더 많음)이 포함되어 있기 때문에 그렇게 해야 합니다. 따라서 작은 몸은 유당 이용에 필요한 효소 락타아제를 다량 생산합니다.

아기가 우유에서 젖을 떼자마자(이유식), 락타아제 생산이 크게 떨어집니다. 즉, 유당 내성이 감소합니다. 자연적(생리적) 락타아제 결핍이 발생합니다(보통 5세에서 20세 사이). 영향을 받은 사람들이 소장에 여전히 존재하는 소량의 유당이 분해될 수 있는 것보다 더 많은 유당을 섭취하면 유당 불내증 증상이 발생합니다.

허용되는 유당의 양은 사람마다 크게 다르며 유전적 소인에 따라 다릅니다. 예를 들어, 대다수의 성인 아프리카인과 아시아인은 유당 불내증인 반면 북유럽인 중에는 영향을 받는 성인이 상대적으로 적습니다.

신생아 락타아제 결핍

이것은 아기의 선천적 유당 불내증으로 매우 드문 대사 질환입니다.유전적 결함으로 인해 신체는 락타아제를 전혀 생성하지 못하거나 태어날 때부터 소량만 생성할 수 있습니다. 이것이 절대적인 유당 불내증을 말하는 이유입니다.

영향을 받은 아기는 며칠 만에 모유에서 지속적인 설사를 하게 됩니다. 그러면 모유 수유가 불가능합니다. 특정 상황에서는 깨지지 않은 유당이 위 점막과 장 점막을 통해 혈류로 직접 들어갈 수 있어 심각한 중독 증상을 유발할 수 있습니다. 유일하게 가능한 치료법은 평생 동안 유당을 포기하는 것입니다.

신생아에게 유당에 문제가 있다고 해서 반드시 선천적 유당 불내증일 필요는 없습니다. 소화관은 일반적으로 생후 첫 몇 주 동안 매우 민감할 수 있습니다. 때때로 락타아제 생산도 아직 제대로 작동하지 않지만 이 문제는 대개 곧 사라집니다.

후천성(이차) 유당 불내증

1차 유당 불내증과 달리 이차 유당 불내증은 다른 질병의 결과입니다. 락타아제 생성은 자연적으로 감소되지 않고 오히려 장 점막 손상을 통해 감소합니다. 가능한 트리거는 다음과 같습니다.

크론병과 같은 염증성 장질환
위장 감염
글루텐 불내증(체강 질환)
음식 알레르기

위장관에 대한 외과적 개입은 환자가 더 이상 유당을 견디지 못하거나 잘 견디지 못하게 할 수 있습니다.

속발성 유당 불내증은 근본 원인이 성공적으로 치료되고 장의 점막 세포가 회복되면(예: 장 감염으로 인해) 사라질 수 있습니다.

칼슘이 풍부한 식단

유제품을 피하는 사람들은 칼슘이 풍부한 다른 음식을 섭취해야 합니다.

유당 불내증: 증상

다음 증상은 일반적으로 개별적으로 양립할 수 없는 양의 유당이 장에서 끝나자마자 유당 불내증의 경우에 발생합니다.

팽만감
팽만감
장풍
시끄러운 장음
복통
메스꺼움, 드물게 구토와 함께
설사

헛배부름과 복통은 소화되지 않은 유당이 분해될 때 대장의 박테리아에 의해 생성되는 가스로 인해 발생합니다. 생성되는 기타 폐기물, 즉 젖산 및 지방산은 "물을 끌어들이는" 효과가 있습니다. 결과적으로 더 많은 수분이 장으로 흘러 들어가 설사를 유발합니다.

역설적으로 유당 불내증은 변비를 유발할 수도 있습니다. 이것은 유당의 박테리아 분해가 주로 메탄을 생성할 때 발생합니다. 이 가스는 배변을 느리게 하여 변비를 유발합니다.

"나이가 들면서 유당불내증이 증가한다"

에 대한 세 가지 질문

박사 약 더크 실러,
내과, 소화기내과 전문의
1
내가 유당 불내증인지 스스로 테스트할 수 있습니까?

박사 약 더크 실러
예, 어느 정도입니다. 며칠 동안 유당이 없는 식단을 먹습니다. 그런 다음 스트레스 테스트를 하므로 유당을 많이 섭취하십시오. 환기를 시도하는 동안 증상(예: 고창 및 설사)이 사라지고 유당에 노출되면 다시 유당 불내증을 나타냅니다. 마지막으로 의사는 실제 테스트로 진단을 내릴 수 있습니다.
2
인구에서 유당 불내증이 증가하고 있습니까?

박사 약 더크 실러
아니요, 원칙적으로는 아닙니다. 세계 인구와 관련하여 성인기의 유당 불내증은 정상이며 질병이 아닙니다. 북유럽 인구만이 시간이 지남에 따라 유당을 소화하는 능력을 획득했습니다. 독일에서는 인구의 약 15(-20)%가 유당 불내증이며 아시아 및 아프리카 인구에서는 최대 90%가 유당 불내증입니다. 덧붙여서, 유당 내성은 나이가 들수록 감소합니다.
3
유당 불내증이 다시 좋아질 수 있습니까?

박사 약 더크 실러
불행히도 기본(선천적) 형태가 아닙니다. 이차적 후천적 형태(즉, 다른 질병의 결과, 예를 들어 체강 질병, 소장 염증, 게실)에서 이미 기저 질환의 치료 후. 다른 모든 사람들에게 이것은 유당을 피하거나 락타아제 정제로 중화하는 것을 의미합니다. 그건 그렇고, 유당을 함유한 정제를 두려워할 필요가 없습니다. 유당 복용량은 어떤 효과도 없습니다.
박사 약 더크 실러,
내과, 소화기내과 전문의
Paracelsus Klinik Henstedt-Ulzburg의 내과 주치의는 위장병에 중점을 둔 내과 전문의로 인정받고 있습니다.

무엇이 유당 불내증 증상에 영향을 미칩니까?

설명된 유당 불내증 증상은 사람마다 크게 다를 수 있거나 사람마다 다르게 인식될 수 있습니다. 일부 환자는 유당을 함유한 매 식사 후에 뚜렷한 증상을 보이는 반면, 다른 환자는 약간의 불편함을 느낍니다. 다음 요인은 본질적으로 유당 불내증 증상에 영향을 미칩니다.

락타아제 결핍 정도

유당 불내증은 락타아제 효소가 부족하기 때문입니다. 이 결핍이 얼마나 뚜렷하게 나타나는지는 사람마다 크게 다릅니다. 일부 환자의 경우 락타아제가 전혀 생성되지 않기 때문에 유당 섭취에 민감하게 반응하는 경우가 많습니다. 다른 사람들은 최소한 소량의 유당을 견딜 수 있도록 일정량의 효소를 가지고 있습니다.

식사 및 기타 성분의 유당 함량

물론 식사의 유당 함량은 중요한 역할을 합니다. 유당이 많을수록 유당 불내증의 증상이 더 강해집니다.

음식의 구성도 영향을 미칩니다. 유당이 흡수되는 다른 영양소에 따라 장내 처리에 다른 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 한 가지 예는 신 우유 제품(요구르트 또는 케피어 등)입니다. 상대적으로 많은 양의 유당을 함유하고 있지만 유당 불내증이 있는 경우 잘 견딜 수 있습니다. 그 이유는 풍부한 유산균으로 인해 장에서 많은 양의 젖당을 분해할 수 있습니다.

장내 식물상의 구성

모든 인간에게 박테리아는 장내 세균총(= 장에 자연적으로 서식하는 미생물의 총체)의 일부인 대장에 살고 있습니다. 이 룸메이트가 유당을 더 잘 분해할수록 유당 불내증의 증상이 더 심해집니다. 생성되는 가스의 양이 다를 뿐만 아니라 미생물도 다른 가스를 형성합니다. 예를 들어, 그들이 주로 이산화탄소를 생산한다면, 장내미꽃은 더 많은 메탄을 생산하는 경우보다 악취가 덜합니다.

식품 운송의 속도

음식이 소화되는 경로는 모든 사람에게 동일합니다. 그러나 시간이 걸리는 것은 아닙니다. 위까지는 거의 차이가 없지만 음식물이 장을 통해 운반되는 속도는 사람마다 크게 다릅니다.

이것은 차례로 유당 불내증 증상에 영향을 미칩니다. 음식이 소장에 오래 남아 있을수록 락타아제가 유당을 분해할 수 있는 시간이 길어집니다. 반면에 빨리 방황하면 소화되지 않은 유당이 대장에 도달하여 전형적인 증상으로 이어집니다.

음식이 소장을 통과하는 데 걸리는 시간은 대략 1시간에서 2시간 30분 사이로 다양하지만 일부 사람들에게는 이 범위를 벗어나기도 합니다. 따라서 유당 불내증 증상이 영향을 받는 사람들에게 나타나는 시간도 다양합니다.

고통의 개인적인 감각

사람마다 통증을 다르게 인식합니다. 일부는 오랫동안 의사에게 갔지만 다른 일부는 거의 알아차리지 못했습니다. 유당 불내증이 있더라도 증상은 사람마다 심하게 다르게 느껴집니다.

유당불내증으로 발생하는 위장의 통증은 세균이 유당을 이용하는 과정에서 생성되는 많은 가스로 인해 장의 과도한 스트레칭으로 인해 발생합니다. 예를 들어 과민성 대장 증후군 환자의 경우 일반적으로 위장관 통증에 대한 민감도가 증가합니다. 이 사람들도 유당 불내증이 있는 경우 이를 더욱 강렬하게 인식합니다. 반면 유당불내증이 있는 사람은 유당을 소화할 수 없다는 것이 입증되었음에도 불구하고 증상이 거의 또는 전혀 나타나지 않습니다.

팽만감 및 복통과 같은 유당 불내증 증상은 영향을 받는 사람들이 대중 앞에서 부끄러움으로 때때로 악취가 나는 장풍을 억제하는 경우 더 심각할 수 있습니다. 빠져나갈 수 없는 가스는 장벽을 확장시켜 추가적인 불편함을 유발합니다.

위장관 외부의 유당 불내증 증상

위장 장애 외에도 유당 불내증과 함께 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

두통
현기증
메모리 문제
나른함
몸살
좌창
우울한 기분
수면 장애
땀
심장 부정맥

이러한 유당 불내증의 징후는 일반적이지 않지만 어떤 경우에는 위장 장애와 함께 또는 단독으로 나타날 수 있습니다. 후자의 경우 음식 과민증을 식별하기 어렵습니다.

유당 불내증이 위장관 외부의 증상을 유발할 수 있는 방법은 아직 논의 중입니다. 한 가지 가능한 설명: 대장에서 박테리아의 유당 분해는 혈액으로 들어가는 독성 대사 산물을 생성합니다. 이는 다양한 신체 구조(특히 신경 조직)에 문제를 일으킬 수 있습니다.

유당 불내증: 진단

유당불내증은 전형적인 증상만으로는 명확하게 진단할 수 없습니다. 위장 문제는 많은 다른 음식 과민증 및 기타 위장관 질환과 함께 발생하기 때문입니다. 예를 들어, 우유 알레르기는 전형적인 유당 불내증 증상을 유발할 수도 있습니다. 특정 알레르기 불만이 항상 추가되는 것은 아닙니다.

또한, 사람마다 때때로 헛배부름과 복통이 있기 때문에 이러한 증상은 오랜 기간 동안 유당 불내증과 관련이 없는 경우가 많고 의사가 항상 유당 불내증 증상으로 즉시 인식하지 못하는 경우가 많습니다.

유당 불내증: 언제 의사를 만나야 하나요?

귀하 또는 귀하의 자녀가 지속적으로 위장 장애가 있는 경우 항상 의사를 만나 원인을 찾아야 합니다. 유당 불내증이 의심되는 경우 연락할 적절한 사람은 가정의 또는 내과 전문의입니다.

아남네세

우선, 의사는 증상, 이전 질병 및 약물 사용에 대해 자세히 질문합니다. 이것은 그가 당신의 불만의 가능한 원인에 대한 첫 번째 단서를 줄 수 있는 당신의 병력(기억상실증)을 만드는 방법입니다. 의사의 가능한 질문은 다음과 같습니다.

정확히 어떤 불만이 있습니까?
그런 불만이 얼마나 오래 있었습니까?
특정 음식(예: 유제품)을 먹은 후 복통, 가스, 설사와 같은 증상이 발생합니까?
가족 중에 유당불내증과 같은 식품불내증의 알려진 사례가 있습니까?
위장 질환(예: 크론병, 체강 질환, 위장 독감)이 있습니까?
약을 먹나요? 그렇다면 어느 것입니까?

의사에게 가기 전에 일정 기간 동안 일기를 작성하여 식사와 나타날 수 있는 증상을 기록할 수도 있습니다. 정확한 기록은 의사가 진단을 내리는 데 도움이 됩니다.

신체 검사

기억 상실 후 신체 검사가 실시됩니다. 의사는 장 소음을 평가할 수 있도록 청진기로 위장의 소리를 듣습니다. 그는 또한 조심스럽게 위를 느낍니다. 신체 검사의 주요 목적은 증상의 다른 원인을 배제하는 것입니다. 필요한 경우 추가 검사가 필요합니다. 예를 들어 혈액의 염증 수치 측정이나 복부 초음파 검사가 필요합니다.

유당불내증 검사

의사가 유당 불내증이 증상의 원인이라고 의심하는 경우 상황을 명확히 하기 위해 식이 요법 또는 제거 테스트를 제안하고 후속 스트레스 테스트를 수행할 수 있습니다. 이를 위해서는 먼저 일정 기간 동안 우유와 유제품을 피해야 합니다 . 그런 다음 몸이 그것에 어떻게 반응하는지 보기 위해 마실 락토오스 용액이 주어질 것입니다.

정의된 유당 용액을 마시기 전후에 혈당 측정을 통한 유당 내성 검사도 가능합니다. 유당을 사용할 수 없으면 용액을 마신 결과 혈당 수치가 상승하지 않습니다.

그러나 대부분의 경우 소위 수소 호흡 검사(H2 호흡 검사)가 유당 불내증을 진단하는 데 사용됩니다. 유당이 분해될 때 장내 세균도 수소 가스를 생성한다는 사실에 근거합니다. 이것은 날숨에서 증명할 수 있습니다.

개별 테스트가 어떻게 작동하는지, 그리고 각각의 장단점은 유당 불내증 테스트 문서에서 확인할 수 있습니다.

유당 불내증: 치료

개인의 유당 내성에 맞게 저유당 또는 유당이 없는 식단을 사용하면 일반적으로 유당 불내증의 증상을 피하거나 최소한 줄일 수 있습니다. 크림 케이크 한 조각이나 우유 아이스크림을 즐기고 싶다면 미리 효소 락타아제를 준비할 수 있습니다. 이것은 불만을 방지합니다.

이차적 유당 불내증은 기저 질환이 성공적으로 치료되면 종종 완전히 제거될 수 있습니다.

유당 불내증: 다이어트

유당 불내증의 경우 가능한 한 증상이 없거나 최소한이 되도록 식단을 조정하는 것이 중요합니다. 이를 위해서는 신체가 견딜 수 있는 만큼만 유당을 공급해야 합니다. 구체적인 용어로 그것이 얼마나 의미하는지 시행 착오를 통해서만 알 수 있습니다. 사람마다 유당에 대한 내성 수준이 다릅니다. 유당 불내증이 있는 일부 사람들은 매우 엄격하게 유당을 섭취하지 않아야 합니다(예: 신생아 락타아제 결핍증). 그러나 많은 사람들이 최소한 소량의 유당을 사용할 수 있습니다.

유당 불내증: 유당 함량이 있는 식품

유당이 없거나 저유당 식단을 계획하려면 식품의 대략적인 유당 함량을 알아야 합니다. 이는 제품 유형(예: 우유, 치즈)뿐만 아니라 종종 제품 유형에 따라 다릅니다. 예를 들어 치즈의 경우 일반적으로 다음이 적용됩니다. 치즈가 오래 숙성될수록 유당 함량이 낮아집니다. 따라서 파마산 치즈나 잘 익은 고다 치즈와 같은 단단한 치즈는 유당이 거의 포함되어 있지 않기 때문에 유당 불내증이 있는 경우 일반적으로 잘 견딥니다.

다음은 1회 제공량당 유당 함량이 포함된 선택된 식품 목록입니다.

음식	부분 크기	g / 서빙의 유당
버터	20g	0,1
정제 버터	어느	0
마가린	어느	0
순수한 식물성 지방과 기름	어느	0
모짜렐라(건조물 중 지방 20%)	100 그램	3,3
마스카포네	30g	1
코티지 치즈/그레인 크림 치즈	30g	1
크림 치즈 준비	30g	0,9
파마산	30g	0
대부분의 경질 및 반경질 치즈(예: Gouda, Emmentaler)	30g	0
우유(지방 3.5%)	150ml	7,0
우유 한 조각	30ml	1,4
양 우유	150ml	6,6
염소 우유	150ml	6,3
두유	어느	0
연유/커피크림(지방 7.5%)	15g	0,8
분유	10g	3,5
탈지 분유	10g	5,1
라떼 마끼아또	125ml	5,4
카푸치노	125ml	2,9
유청	150ml	7,1
버터밀크	150ml	6
요거트	150g	4,8
케피어	150g	5,4
쿼크	30g	1
밀크 초콜릿	20g	1,3
크림 아이스크림	75g	4,7
과일 아이스크림	75g	1,3

요구르트, 쿼크와 같은 유제품의 경우 과일 첨가물과 지방 함량이 유당 함량을 변화시킨다는 점에 유의해야 합니다. 예를 들어, 지방 함량이 높은 제품은 저지방 제품보다 유당 함량이 적습니다.

또한, 신 우유 제품(예: 요구르트, 신 우유, 케피어)은 높은 유당 함량에도 불구하고 포함된 유산균 덕분에 잘 견디는 경우가 많습니다(위 참조).

유당 불내증: 숨겨진 유당이 있는 식품

유당은 다음과 같이 의심할 수 없는 많은 식품에서 발견됩니다.

모든 종류의 구운 식품(예: 빵, 케이크, 파이, 크루아상과 같은 비스킷)
스프레드
즉석 수프, 통조림 식품, 으깬 감자 가루와 같은 즉석 식사
생선 통조림
통조림 야채(예: 피클)
향신료 믹스
시리얼 믹스
샐러드 드레싱, 페스토, 마요네즈
햄을 포함한 육류 및 소시지 제품

특히 완제품의 경우 성분 목록을 주의 깊게 읽어야 합니다. 식품 업계는 우유 설탕을 충전제로 사용하여 음식에 입안에서 "더 꽉 찬" 맛을 내는 것을 좋아합니다. 이것이 바로 우유 설탕이 빵, 고기 및 많은 기성품 식사에 나타나는 이유입니다.

많은 약물에는 결합제로 유당이 포함되어 있지만 대부분 관련이 없는 양입니다. 그러나 복용하기 전에 항상 성분이 포함된 설명서를 주의 깊게 읽고 필요한 경우 의사 또는 약사의 조언을 구하십시오.

정제의 유당

많은 정제에는 담체 물질로 유당이 포함되어 있습니다.

특히 처음에는 "유당의 세계"가 여전히 매우 혼란스러워 보이지만 경험이 늘어남에 따라 영향을 받는 사람들은 일반적으로 유당 불내증에도 불구하고 먹을 수 있는 것과 먹을 수 없는 것을 정확히 알고 있습니다. 유당 불내증이 있는 사람들을 위한 올바른 식단에 대한 전문적인 조언을 위해 훈련된 영양사에게 갈 수도 있습니다.

유당 불내증이 있는 사람들을 위한 "유당이 없는" 제품

최근 몇 년 동안 업계에서는 유당 불내증이 있는 사람들을 위한 제품을 시장에 출시했습니다. 유당이 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않으며 특별히 다음과 같이 표시되어 있습니다.

식품 100g당 0.1g 미만의 유당을 함유한 제품은 "무유당"으로 설명할 수 있습니다. 이러한 소량은 일반적으로 유당 불내증이 있는 사람들이 쉽게 견딜 수 있습니다. 특히 유당이 없는 유제품은 칼슘 결핍을 예방할 수 있기 때문에 영향을 받는 사람들에게 유익합니다.

"무유당"이라는 라벨은 귀리 플레이크 또는 식물성 기름과 같이 처음부터 유당을 함유하지 않은 식품을 광고하는 데 사용됩니다. 여기서 가격 비교는 가치가 있습니다. 특정 상황에서는 "무유당" 라벨이 없는 동일한 제품이 더 저렴할 수 있습니다.

지금 당장은 유당이 없는 식품이 라이프스타일 제품과 비슷해 보일지라도 유당 불내증이 없는 사람들은 혜택을 볼 수 없고 구매하면 지갑이 더 쉬워집니다.

유당 불내증: 약물

락타아제 보충제

유당 불내증이 있는 일부 사람들은 특히 바닐라 푸딩, 치즈 크림 케이크 또는 우유 아이스크림을 먹고 싶을 때 유당 분해 효소 정제 또는 캡슐에 의존합니다. 효소 제제는 흡수된 유당의 활용을 개선하고 유당 불내증의 증상을 예방하거나 적어도 완화하기 위해 식사 직전 또는 식사 중에 복용합니다.

그러나 지금까지 이러한 효과는 연구에서 입증되지 않았습니다. 이용 가능한 몇 가지 연구에서 락타아제 제제는 참가자의 유당 불내증 증상을 완화하거나 예방하지 못했습니다.

칼슘 보충제

우유와 유제품에는 칼슘이 많이 함유되어 있습니다. 이러한 음식을 피함으로써 유당 불내증이 있는 사람들은 종종 칼슘 공급의 손실로 고통을 겪으며, 이는 골다공증의 위험을 증가시킵니다. 특히 어린이의 경우 우유와 유제품을 삼가면 칼슘 결핍으로 인해 골 무기질화 장애가 발생할 수 있습니다. 따라서 칼슘 보충제를 복용하는 것이 유용할 수 있습니다. 의사와 상의하십시오.

또한, 영향을 받는 사람들은 종종 녹색 잎 채소, 코코넛 플레이크 또는 참깨와 같이 칼슘이 풍부한 다른 음식을 메뉴에 포함해야 합니다.

기본적으로 유당 불내증이 골다공증의 유일한 원인인 경우는 드뭅니다.